Czy to przy filiżance herbaty, czy kieliszku wina, pachnące prażone orzeszki na stole są wystarczająco smaczne, ale kiedy niektórzy myślą o prażonych orzeszkach ziemnych, myślą o aflatoksynie. Nie martw się, dopóki masz właściwy pomysł, nie będziesz miał tego problemu!
Powinniśmy wiedzieć, że aflatoksyna bardzo kocha środowisko o wysokiej temperaturze, chce być tylko w takim stanie, aby po upieczeniu orzecha ziemnego zebrać wystarczającą ilość nasłonecznienia, wilgotność, która pozwala na zrobienie skorupiastego orzecha ziemnego, jest zmniejszona, bezpieczeństwo jest dużo lepsze, ogólnie , weź pieczony orzech ziemny, aby można go było zaoszczędzić nawet 8 miesięcy w temperaturze pokojowej, dopóki.
Jeśli jednak nasza koncepcja zachowania nie jest prawidłowa, nadal będzie istniało ryzyko, więc xiaobian tutaj, aby dostarczyć kilka wskazówek, aby trzymać się z dala od zagrożenia.
Kup prażone orzeszki ziemne z muszelkami: prażone orzeszki ziemne z muszelkami mają najniższe ryzyko, ponieważ nie tylko są owinięte w muszle, ale także można je łatwo wykryć jako zepsute.
Wybierz małe opakowania: niektórzy ludzie kupują duże paczki jednocześnie, aby zaoszczędzić pieniądze, co jest trochę niebezpieczne, ponieważ jeśli nie ma odpowiedniego środowiska przechowywania, prażone orzeszki ziemne są łatwe do spleśnienia lub wybierz małe opakowania prażonych orzeszków, po otwarciu fast food .
Zapieczętowane i przechowywane w niskiej temperaturze: jeśli nie możesz dokończyć, pamiętaj o zapieczeniu prażonych orzeszków ziemnych w pojemniku lub woreczku z kanapkami i przechowywaniu w lodówce. Oprócz niskiej temperatury, która jest szkodliwa dla wzrostu aflatoksyny, bogate w tłuszcz prażone orzeszki ziemne są również podatne na pogorszenie jakości oleju z powodu wysokiej temperatury, więc lodówka jest zdecydowanie najlepszym miejscem do ich przechowywania.
Nie spożywaj ich poza okresem przydatności do spożycia: prażone orzeszki ziemne, które były przechowywane zbyt długo, są podatne na pogorszenie stanu oleju, zwłaszcza, jeśli pachną tłuste.
Nie niechętnie wyrzucasz całą torbę: jeśli znajdziesz pleśń w środku jedzenia, nie wyrzucaj całej torby. Nigdy nie pozwól, aby drobny zysk chwili, błąd własnego zdrowia.
Postępuj zgodnie z tymi 5 wskazówkami i nie musisz się martwić o zagrożenie aflatoksynami dla zdrowia i rodziny.