Zbiór imbiru w nowym sezonie odbywa się w październiku. Podaje się, że produkcja i jakość imbiru w tym sezonie jest lepsza niż w roku ubiegłym, a aktualna cena jest o około 30% niższa niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Większość imbiru jest przechowywana w chłodniach i zostanie wywieziona w dużych ilościach pod koniec grudnia.
Wysoka cena imbiru w zeszłym roku spowodowała, że rolnicy zwrócili większą uwagę na sadzenie, a jakość imbiru w nowym sezonie jest lepsza. Jednocześnie wzrosła powierzchnia sadzenia i produkcja imbiru na akr, a produkcja w tym sezonie wzrosła o około jedną trzecią. Z drugiej strony, ze względu na wzrost produkcji i wpływ globalnego otoczenia gospodarczego, obecna cena imbiru spadła o około 30% rok do roku, a cena eksportowa wynosi około ponad tysiąc dolarów amerykańskich za tonę .
Obecnie imbirowa skórka młodego imbiru jest miękka i łatwa do odklejenia, a kopuła jeszcze się nie zagoiła, więc masowa sprzedaż jeszcze się nie rozpoczęła. Zwykle po przesileniu zimowym w chińskim kalendarzu księżycowym (w tym roku przypada koniec grudnia w nowym kalendarzu) skóra imbiru goi się lepiej i będzie miała miejsce duża liczba eksportów. Na rynku zużywa się obecnie mniej starej kurkumy z zapasów, ponieważ jej cena jest wysoka i była przechowywana przez długi czas. Klienci czekają na sprzedaż nowych upraw imbiru. Zwykle zamówienia skupiają się przed Nowym Rokiem i Świętem Chińskiej Wiosny, kiedy cena i ilość imbiru wzrosną.
Obecnie jest niewiele zamówień. Oprócz tego, że nowy imbir łatwo się obiera, z drugiej strony, ponieważ obecna cena jest niska, kupujący obawiają się, że rynek się załamie, więc chwilowo pozostają na uboczu. Obecnie zakupy są sporadyczne, głównie dla logistyki krótkodystansowej, takiej jak Malezja i Bliski Wschód. Jednak perspektywy rynkowe w tym roku są optymistyczne, a liczba otrzymanych obecnie zapytań jest większa niż w roku ubiegłym, w tym z rynków o dużych wolumenach zamówień, takich jak Bangladesz i Pakistan. Co więcej, cena chińskiego imbiru jest w tym roku niższa, a jakość lepsza. Wierzymy, że w tym roku tendencja na rynku imbiru będzie pozytywna.